A&P 透過資助一場它無法操縱的養雞競賽重建信任

1945 年，A&P 被美國司法部判定犯有刑事貿易限制罪。當時 A&P 是美國最大的連鎖雜貨店，也是高銷量、低成本超市模式的先驅，而這種模式已使許多小型雜貨商倒閉。沒有任何廣告活動或新聞稿能夠可信地扭轉一家公司的形象，因為這家公司才剛被判定有罪，罪名是運用其市場力量打壓較小的競爭對手。

另一方面，戰後消費者擺脫了戰時肉類配給，想要更實在的蛋白質，而現有的雞品種主要為產蛋而培育，並非為了肉用——與當時新上市的牛肉和豬肉相比，這種雞瘦骨嶙峋、令人不滿意。沒有任何單一育種者或公司有誘因獨自解決這個全行業的遺傳學問題，因為更好的育種品系只有在能夠被驗證並大規模採用時才有回報。

A&P 與美國農業部合作，資助「明日之雞」（Chicken of Tomorrow）競賽：來自 44 個州的獨立育種者在 1946 至 1947 年間，將種蛋提交至州級、然後區域級的評選輪次；入圍者的雛雞在受控且相同的條件下飼養，並純粹依據客觀標準評判——在 12 週的生長期內，評估體重、飼料效率、可食用肉產量。1948 年在德拉瓦大學舉行的全國決賽，依 18 項測量標準評判了來自 40 位入圍育種者的約 2,000 隻雞，A&P 自身的偏好對挑選優勝者沒有任何作用。

資助了一場由美國農業部主辦、依客觀標準評判且 A&P 未參與的養雞競賽，因此可信的結果——更優良的雞——比任何宣稱都更有說服力。

A&P 沒有參與評判，因此結果具有客觀可信度。

這場競賽產生了可測量地更優良的雞，這是一項獨立於 A&P 動機之外的公共財。

信任訊號是可驗證的結果，而不是關於關懷的宣稱。

獨立育種者憑實力競爭，使這場勝利不可能被操縱。

當你自己的話語不可信時，創造一項可驗證的公共財，其價值不取決於你的動機。

Charles Vantress 的紅羽新罕布夏-康尼許雜交雞勝出，決定性地超越了純種參賽雞；Vantress 的遺傳品系——後來與競賽亞軍品系雜交，形成 Arbor Acres 品種——成為當今世界上幾乎所有商業飼養肉雞的直接祖先。