Buc-ee's 以高薪聘請清潔團隊，將乾淨廁所打造成目的地

每一間公路加油站與旅行中心都面臨同樣的基本經濟邏輯：洗手間佔用寶貴的坪數、需要人力維護，卻從來不會以帶動營收的項目出現在帳面上，因此標準的經營姿態就是最低限度的維護——乾淨到足以避免客訴，僅此而已。由於每個競爭者都以同樣的方式對待洗手間，整個產業的洗手間品質便收斂到大致相同的低標，沒有經營者看得出有明顯理由要投入高於此標準的成本。

德州旅行中心連鎖店 Buc-ee's 翻轉了這套計算：它為洗手間配置專職、持續作業的清潔團隊，時薪 16 至 24 美元，並提供完整福利——醫療、牙科、視力保險、提撥相對金額的 401k 退休金，以及重大節日的雙倍工資——遠高於便利商店的典型薪資，而大多數競爭者都把這個職位視為無需技能、可隨時替換的工作。清潔不再是被盡量壓縮的成本中心，而成為這家店的招牌差異化優勢。

以遠高於標準的薪資聘請廁所清潔團隊，讓清潔成為可驗證的吸引力，把駕駛人吸引進店；由此產生的店內消費足以支應這筆薪資溢價。

高薪吸引並留住了有幹勁的員工，他們維持了持續不間斷的清潔。

清潔成為可驗證、為人津津樂道的停靠理由，帶動來客量。

為了上洗手間而停靠，進而促成高毛利的店內消費，為薪資溢價提供財源。

找出所有人都忽略的成本中心，投入資源把它變成差異化優勢；誰先在那裡競爭，誰就擁有它。

Buc-ee's 位於德州新布朗費爾斯（New Braunfels）的據點於 2012 年贏得 Cintas 舉辦的全美「最佳洗手間」（Best Restroom in America）獎，此後 Buc-ee's 也持續贏得洗手間相關的肯定；這家連鎖店目前估計年營收達 26 至 30 億美元，其中約三分之二的銷售來自店內消費而非燃油——與典型加油站相比是顛倒的比例；在典型加油站，一旦顧客已經進到店內，因洗手間而來的停靠便轉化為高毛利的零售消費。