O Zé Delivery, da Ambev, superou os aplicativos de entrega com seu próprio canal de cerveja

Em agosto de 2016, a Ambev lançou o Zé Delivery, seu próprio serviço de entrega de cerveja: o pedido é feito pelo site ou aplicativo, informa-se o CEP e a cerveja chega em até uma hora — inclusive até tarde da noite, com pagamento por cartão ou em dinheiro, e com carne, gelo e carvão também oferecidos em algumas regiões. Em vez de pagar comissão aos aplicativos de terceiros, a cervejaria construiu o canal sobre sua própria rede de distribuição, com pontos de venda próximos atuando como micro-armazéns.

O modelo escalou rápido. No primeiro semestre de 2021, o Zé registrou 29 milhões de entregas, tornando-se o segundo maior programa de entrega do Brasil e a maior entrega de bebidas do mundo, com um recorde de 55 mil pedidos em uma única hora durante uma partida da Copa do Mundo. De 35 cidades em 2019, chegou a 720 cidades em 2024, cobrindo todos os municípios brasileiros com mais de 30 mil habitantes.

Em 2025, o Zé Delivery encerrou o ano com 10 milhões de compradores ativos, 67 milhões de pedidos e R$ 4,7 bilhões em GMV, alta de 13%, e está presente em mais de 850 cidades brasileiras. A Ambev o chama de seu canal de vendas diretas ao consumidor — e de estratégia fundamental para se manter relevante junto aos bebedores mais jovens.

Dominar o canal de entrega até o bebedor

A distribuição de cerveja já existente torna o estoque hiperlocal quase gratuito

Sem comissão de terceiros, a margem fica com a Ambev

Cada pedido é um dado primário sobre quem bebe o quê e onde

A entrega em uma hora supera tanto as lojas quanto os aplicativos de entrega genéricos em velocidade

Se o seu produto é onipresente, a entrega hiperlocal pode ser um fosso competitivo que você próprio detém — a distribuição e os dados ficam dentro de casa em vez de alimentar concorrentes.

O Zé Delivery tornou-se o principal motor de venda direta ao consumidor da Ambev, expandindo categorias além da cerveja e ancorando a aposta da empresa nos millennials e na Geração Z, enquanto concorrentes em outros mercados copiaram o modelo de entrega próprio da cervejaria.