樂爾以讓供應商、加盟商與周轉率共用同一套規則，強力推展硬折扣

樂爾的硬折扣模式始於一個鮮明的營運目標：讓低收入消費者看到更低的價格，同時讓門市對小型加盟商而言仍值得投資。《南方週末》報導，樂爾直營門市的毛利率約為12%，創辦人陳正國將勞動生產力與每平方公尺銷售額視為硬折扣的核心指標。

其機制是一套刻意簡化的加盟制度。《南方週末》報導，2024年樂爾約4,000家門市中，超過90%為加盟店；一家100平方公尺的門市約需支付人民幣3萬元的加盟保證金、費用及收銀系統費用，而大部分資金投入存貨而非裝修。

供應是另一半。36氪報導，樂爾與超過230家供應商結盟，採用規模採購與現金結算，並推行以周轉為先的商品組合規則。報導稱，存貨周轉天數從2023年的25天降至2024年的18天。

結果形成一個飛輪：低門市成本吸引加盟商，加盟店增加採購規模，採購規模改善價格。此模式也伴隨風險；36氪指出，較舊門市的ERP採用情況不一，且隨著樂爾擴展至湖南以外地區，管理壓力上升。

讓周轉率而非毛利率來約束門市

加盟商獲得一種低複雜度的業態：便宜的地點、精簡的裝修、供應管道與少量服務。

供應商容忍較低價格，因為樂爾能消化存貨並帶來銷量。

以周轉為先的選品讓現金持續流動，這在低價門市中比帳面毛利率更重要。

硬折扣之所以奏效，在於整個系統圍繞現金轉換來設計，而非門市單純調降貨架價格。

到了2024年，樂爾已成為中國最受關注的硬折扣零售商之一。同一套機制也帶來新的限制：全國擴張推高物流成本，較舊的加盟門市系統不一致，公司開始從鬆散的加盟制轉向對產品、價格與存貨的更嚴格管控。