由約翰·哈維·家樂氏醫師經營的巴特爾克里克療養院,為病人提供嚴格的素食飲食;一批小麥漿果麵糰意外放置過夜,隔天擀開後竟變成片狀,而非結成整塊——這就創造出後來的片狀穀物。療養院的客人相當喜歡這些麥片,返家後開始寄信索取更多,形成一個未經邀約、反覆出現的需求訊號,而這項產品原本只在院內供應。

W.K. 家樂氏是約翰·哈維的弟弟,也是療養院的業務經理;他看見這股需求,想將麥片商業化販售,並加糖以擴大吸引力,超越療養院以健康為導向的客群。約翰·哈維堅持麥片應是清淡的健康食品,不願療養院的產品被商業化或加糖,因此禁止弟弟將產品配送給現有病人以外的對象——他將郵購請求視為超出療養院使命範圍之事,而非市場需求的證據。

他離開該機構,依據未經邀約的郵購訂單行事,將其視為已驗證的需求,並透過加糖與廣告擴大規模。

病人未經邀約的郵購訂單,是免費、反覆且自我篩選的需求證明。

約翰·哈維拒絕回應這個訊號,使機會保持開放。

W.K. 家樂氏雖接近訊號卻無權行動,於是離開並圍繞它建立公司。

為產品加糖並積極廣告,將已驗證的需求轉化為大量銷售。

當掌控產品的人忽視反覆出現的未經邀約需求時,應獨立採取行動,而非任其無人處理。

到1909年,即創立三年後,家樂氏公司每天生產12萬箱玉米片;據報導,1907年的一項促銷活動向任何對雜貨商眨眼的女性提供免費一盒,使紐約市的銷售量增加十五倍。該公司同年更名為家樂氏烤玉米片公司,並於1922年成為家樂氏公司。

追溯依據

參考來源

  1. Kellogg's Wikipedia · en.wikipedia.org
  2. The Battle of the Cornflakes History Today · historytoday.com
  3. Kellogg's Corn Flakes Launch the Dry Cereal Industry EBSCO Research Starters · ebsco.com