解決方案
《紐約客》於2022年報導,2020年底,阿姆斯特丹市中心的雜貨店 De Aanzet 開始在馬鈴薯、甜椒、香蕉、麵包及其他商品上標示兩種價格。番茄每公斤一般價格為3.75歐元,但「真實」價格為3.97歐元;0.22歐元的差額代表碳排放、勞工低薪,以及水資源與土地使用。真實價格由2012年成立於阿姆斯特丹的非營利組織 True Price 計算。
消費者可以比較各項產品的「真實價格差距」,因此差距為0.05歐元的蘋果,看起來比差距為0.50歐元的蘋果更負責任。消費者可以支付真實價格,在這種情況下,De Aanzet 會將額外款項轉投入旨在補救相關損害的計畫。店主 Maarten Rijninks 表示,一旦計入真實價格,他的有機產品看起來就比較便宜。
達成什麼成果
在每項商品上印出第二個「真實」價格,讓消費者自願支付差額,店家再將這筆錢轉投入修復損害。
為何有效
超市的低價之所以看起來便宜,只是因為環境與社會成本未被計入帳面。
逐項顯示價格差距,能把抽象的外部性變成消費者可以比較的數字。
自願付款讓顧客能夠採取行動,而不必由店家強行漲價。
採用第三方非營利組織的計算,讓這些數字在一定程度上獨立於店家。
可應用的做法
在銷售現場讓外部性變得可見,能讓較乾淨的產品看起來更便宜,並給買方一個採取行動的途徑。
後續發展
Rijninks 表示,生意成長了約百分之五,許多顧客喜歡這套制度。他承認數據並不完美:True Price 有時採用區域平均值,而顧客為一根香蕉支付真實價格,資金可能被用於菠菜農場的灌溉。他計畫推出更有針對性的專案並擴大產品涵蓋範圍,而一個有機雜貨商協會也計畫在荷蘭各門市進行試辦。在先前為 Tony's Chocolonely 所做的工作中,True Price 計算出2013年可可的平均真實成本為每公斤7.93歐元,而產業平均值為14.17歐元,到2017年降至4.52歐元。
追溯依據
參考來源
- How Much Do Things Really Cost? The New Yorker · newyorker.com ·