Amrut 在格拉斯哥推出印度首款單一麥芽威士忌，之後才返鄉販售

Amrut Distilleries 是一家 1948 年創立於班加羅爾的公司，起家於廉價的 IMFL 烈酒與軍中福利社合約，並於 1982 年開始蒸餾麥芽威士忌——這在當時的印度「威士忌」多以糖蜜蒸餾而成的背景下相當罕見。但在國內，既沒有高價單一麥芽市場，也沒有人相信印度能釀出這種酒。

2001 年，Neelakanta Jagdale 派兒子 Rakshith 前往英國測試出口。盲飲測試說明了問題：多數品飲者將 Amrut 的風味特徵比作斯佩賽麥芽威士忌。因此，Amrut 並未先在印度上市，而是於 2004 年 8 月 24 日在格拉斯哥推出其單一麥芽威士忌——這是首款在英國推出的印度威士忌——讓抱持懷疑的歐洲味蕾在盲飲中自行發現它。

這一步奏效並持續累積：Jim Murray 的《威士忌聖經》在 2005 年給 Amrut 打了 82 分，通路遍及歐洲；2010 年，Amrut Fusion——以 75% 印度麥芽與 25% 蘇格蘭泥煤麥芽調和——在約 4,000 款威士忌中獲選為世界第三佳威士忌。直到此時，Amrut 才返鄉上市，賣給一個剛開始為這個先在名聲上擊敗蘇格蘭的印度品牌感到驕傲的國內消費者。

先在蘇格蘭證明實力；再把評價帶回家

國內市場的觀感（「印度做不出單一麥芽」）無法靠廣告扭轉——只能靠借來的公信力

盲飲測試消除了標籤偏見；這款威士忌是以酒液本身勝出，而非以產地

蘇格蘭是最嚴苛的舞台，因此其評價帶回國內時份量最重

班加羅爾的高溫加速熟成——這項熱帶「劣勢」反而成為獨特的風味優勢

當你的國內市場不願相信這項產品時，就到該品類的評判者所在之處贏得公信力——他們的評價會以聲望的形式進口回來。

Amrut Fusion 在 2010 年獲得世界第三的排名，打開了這個品類：印度單一麥芽威士忌——Paul John、Rampur、Indri——陸續登上世界貨架，印度成為一個認真的威士忌產地。Amrut 如今在數十個國家販售，並獲得數百項國際獎項。