Ambev 每年重新論證每一項成本，成為全球低成本啤酒釀造商

Ambev 由 Brahma 與 Antarctica 於 2000 年合併而成，是全球最大啤酒釀造商的巴西根源。商業分析將該公司從一家利潤微薄、成本高昂的企業，轉變為佔有巴西啤酒市場逾 70%、並在南美洲各地取得低成本生產者地位的公司的功勞，歸於其創辦人。

其引擎是零基預算（ZBB）：預算每年從零重建，而非以上一年度的基數往上加。成本被劃分為多個組合，由具名的全球與區域負責人設定標竿目標、找出最佳實務，並在公司內部推行透明的衡量指標。

在 Ambev 先後與 Interbrew（2004 年）及 Anheuser-Busch（2008 年）合併後，這套制度被輸出至全球，並與其他成本計畫一同被制度化，協助 AB InBev 達到業界最高的營業利益率——2014 年約 39%，遠遠領先 Heineken 或 Carlsberg。

讓每一項成本每年都必須從零重新爭取它的預算

從零重建預算，阻斷了支出的自動逐年成長

具名的負責人讓每一個成本池都成為某人明確的職責

公開的衡量指標讓成本績效在公司內部隨處可見

一套可重複的制度，比一場削減成本運動更能穿越合併而延續

成本紀律唯有成為一套制度、而非一場運動，才能產生複利效果：為每個成本池指派負責人、每年從零重新論證、公開衡量指標，這項習慣便能挺過合併與成長。

AB InBev 將這套模式帶入其 3G 投資人收購的公司，而批評者主張，這種毫不鬆懈的成本聚焦扼殺了創新並損害了品牌市佔——這正是業界最佳利潤率背後的取捨。