Os industriais belgas Armand Desaegher e Octave Aubecq fundaram uma fundição em Fresnoy-le-Grand, na França, em 1925, entrando em um mercado de utensílios de ferro fundido em que todos os produtos pareciam essencialmente idênticos: ferro cinza ou preto, liso e sem acabamento, valorizado puramente pela retenção de calor e pela durabilidade, um objeto tratado como ferramenta a ser usada e guardada, e não como algo que alguém quisesse deixar visível na cozinha.
Em vez de competir nos mesmos termos funcionais de todas as outras fundições — desempenho culinário e preço —, o primeiro produto de Desaegher e Aubecq, uma panela redonda, recebeu um acabamento em esmalte vívido em um tom laranja-avermelhado intenso chamado "Volcanique", mais tarde conhecido como "Flame", inspirado na cor do ferro derretido dentro do próprio cadinho da fundição (creuset, em francês).
O revestimento esmaltado em si também foi um avanço funcional genuíno, tornando o ferro fundido mais fácil de limpar e eliminando a necessidade do tempero e da manutenção cuidadosa que o ferro fundido sem acabamento exigia, mas a decisão sobre a cor transformou a identidade básica do produto para além dessa melhoria funcional: uma panela de ferro fundido que as pessoas sempre mantinham fora de vista tornou-se um objeto digno de ser exibido, seu laranja vibrante visível e reconhecível sobre um fogão ou uma prateleira, em vez de guardado.
Acrescentou cor esmaltada ao ferro fundido, transformando uma ferramenta escondida em um objeto de bancada; a cor passou a ser o motivo da compra, não o ferro.
Nenhum outro fabricante de ferro fundido competia pela aparência, então a cor era um diferencial incontestado.
O esmalte também facilitou a limpeza e eliminou a necessidade de tempero, oferecendo um motivo funcional para comprar.
O laranja vibrante foi inspirado no ferro derretido, criando uma identidade de marca memorável.
A cor tornou a panela desejável para exibição, deslocando-a de ferramenta para decoração.
Quando os rivais competem apenas por função, acrescente uma nova dimensão, como a cor, na qual ninguém mais está competindo, aliada a um benefício funcional real.
Lançada em 1925, a cocotte laranja esmaltada "Flame" tornou-se o produto característico da Le Creuset e fundou uma categoria de utensílios de cozinha liderada pela cor. Tornou-se um caso fundamental em design de produto e marketing de bens de consumo por mostrar como acrescentar uma dimensão puramente estética, a cor, a uma categoria que sempre competiu apenas por função pode criar um eixo inteiramente novo de diferenciação e desejo, uma estratégia que a Le Creuset continuou desenvolvendo por um século desde então.
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As fontes
- Le Creuset's First Color Was A Tribute To The Craftsmanship Of Cast Iron Tasting Table · tastingtable.com
- A brief history of Casper: From $100,000 in debt to billion-dollar valuation The Business of Business · businessofbusiness.com