Ogi Miso era un miso local artesanal con un sabor casero familiar, consumido desde hace mucho tiempo en la pequeña isla de Ogi, en el oeste de Japón. Pero a medida que la isla envejecía y su población disminuía, la práctica corría el riesgo de desaparecer con sus últimos maestros.
Shiseido conoció la isla a través del festival de arte Setouchi Triennale. En lugar de producir un documental o una digitalización de museo, desarrolló la Ogi Miso Can: un miso enlatado real, elaborado con los residentes de la isla, que lleva el mensaje de que «este podría ser el último Ogi Miso».
La fecha estampada «BEST AFTER 2055» hacía eco del lenguaje del enlatado de alimentos, pero apuntaba al año proyectado en que la tradición misma podría desaparecer. Convirtió la preservación en un objeto de diseño basado en la experiencia en lugar de un registro.
El proyecto ganó el Grand Prix en Diseño en Spikes Asia 2026, quedó preseleccionado en Brand Experience & Activation y Product Design, y posteriormente obtuvo el Bronce en The One Show 2026.
Preservar un alimento en peligro de extinción enlatando el año en que podría terminar
Un objeto enlatado es tangible y consumible, no un archivo distante
La fecha «best after» hizo concreta y urgente la fecha límite cultural
La cocreación con los residentes de la isla mantuvo la preservación en manos de la comunidad
Reformuló la preservación como una experiencia, no como un registro de museo
Para salvar una tradición frágil, no la documentes: conviértela en un objeto físico que la gente pueda sostener y consumir, y estampa en él la fecha límite.
El proyecto obtuvo un Grand Prix en Diseño en Spikes Asia 2026 y un Bronce en The One Show 2026, y quedó preseleccionado en otras categorías. Se convirtió en un modelo para tratar la cultura alimentaria en peligro como material de diseño en lugar de documentación patrimonial.
CONSULTA LAS PRUEBAS
Las fuentes
- Shiseido Wins Two Awards, Including Grand Prix, at Spikes Asia 2026 Shiseido Company · corp.shiseido.com ·
- Shiseido Wins Bronze at The One Show 2026 Shiseido Company · corp.shiseido.com ·