Shiseido brachte ein vom Aussterben bedrohtes Insel-Miso in Dosen auf den Markt, damit es über 2055 hinaus Bestand hat

Ogi Miso war ein handwerklich hergestelltes lokales Miso mit vertrautem Hausgeschmack, das seit Langem auf der kleinen Insel Ogi im Westen Japans gegessen wurde. Doch als die Insel alterte und ihre Bevölkerung zurückging, drohte die Praxis mit ihren letzten Meistern zu verschwinden.

Shiseido begegnete der Insel über das Kunstfestival Setouchi Triennale. Statt eine Dokumentation zu produzieren oder eine Museumsdigitalisierung vorzunehmen, entwickelte das Unternehmen die Ogi Miso Can: ein echtes Miso in der Dose, hergestellt mit den Inselbewohnern, mit der Botschaft, dass „dies das letzte Ogi Miso sein könnte“.

Das aufgestempelte Datum „BEST AFTER 2055“ griff die Dosenkennzeichnung von Lebensmitteln auf, verwies aber auf das prognostizierte Jahr, in dem die Tradition selbst verschwinden könnte. Es machte die Bewahrung zu einem erfahrungsbasierten Designobjekt statt zu einer Aufzeichnung.

Das Projekt gewann den Grand Prix in der Kategorie Design bei den Spikes Asia 2026, stand auf der Shortlist in Brand Experience & Activation und Product Design und erhielt später Bronze bei The One Show 2026.

Ein aussterbendes Lebensmittel bewahren, indem man das Jahr seiner möglichen Beendigung in Dosen konserviert

Ein Objekt in der Dose ist greifbar und konsumierbar, kein fernes Archiv

Das „best after“-Datum machte die kulturelle Frist konkret und dringlich

Die gemeinsame Herstellung mit den Inselbewohnern beließ die Bewahrung in den Händen der Gemeinschaft

Es deutete die Bewahrung als Erfahrung um, nicht als Museumsaufzeichnung

Um eine fragile Tradition zu retten, sollte man sie nicht dokumentieren – sondern sie in ein physisches Objekt verwandeln, das Menschen halten und konsumieren können, und die Frist darauf stempeln.

Das Projekt erhielt einen Grand Prix in der Kategorie Design bei den Spikes Asia 2026 und Bronze bei The One Show 2026 und stand in weiteren Kategorien auf der Shortlist. Es wurde zu einem Modell dafür, gefährdete Essenskultur als Designmaterial statt als Heritage-Dokumentation zu behandeln.