Heinz Ketchup war als fester Begleiter von Pommes und Brathähnchen in chinesische Haushalte gelangt – beliebt beim tatsächlichen Essen, aber eingesperrt in einen seltenen westlichen Fast-Food-Anlass. Die Penetration lag bei etwa 30 %: hundert Familien, und nur rund dreißig hatten Ketchup. Um zu wachsen, musste Heinz aus der Snack-Nische in die tägliche Küche klettern, was in China 煎炒烹炸 bedeutet – Pfannenrühren und Frittieren –, wo Sojasauce, Essig und Chili regieren und eine westliche Sauce im Vorratsschrank schlicht nicht vorgesehen ist.
Eine frontale Kampagne hatte keine Chance: Sättigung über die Frühlingsfest-Feiertage zu kaufen, um eine Kochkultur „umzuerziehen“, ist ein Krieg, den eine einzelne Würzmittelmarke nicht gewinnen kann, und der alte Trick mit Markensymbolen und Jingles bewegt einen fragmentierten, werbemüden Markt nicht mehr. Heinz brauchte, dass die Botschaft nicht als Unterbrechung ankommt, die ein Kocher ignorieren kann, sondern mitten im Akt des Kochens.
Heinz ging eine Partnerschaft mit 黄天鹅 (Huang Tiange) ein, einer Premium-Marke für „roh essbare“ Eier, und druckte zehn echte Verbrauchergeschichten über 番茄炒蛋 (Tomaten-Rührei) auf 10.000 Eier, die über Hema (盒马)-Filialen landesweit vertrieben wurden – ein Produkt, das gekauft und aufgeschlagen werden muss für das Gericht, in das Heinz eindringen wollte. Das bedruckte Ei wird zur Werbung, die ein Einkäufer nicht überspringen kann: Der Kauf der unverzichtbaren Zutat des Gerichts trägt die Botschaft physisch in die Küche, genau im Moment des Kaufs, und die Seltenheit des Eis (gestempelt, nummeriert, einmalig) bringt Einkäufer dazu, es zu fotografieren und zu teilen, was die soziale Schleife anstößt.
Verbrauchergeschichten wurden auf Eier gedruckt – die unverzichtbare Zutat von Tomaten-Rührei –, sodass der Kauf der Hauptzutat des Gerichts die Botschaft beim Kauf in die Küche trägt.
Das Ei ist für das Gericht unverzichtbar, sodass der Kauf es erzwingt, der Werbung ausgesetzt zu sein.
Die Werbung kommt genau im Moment des Kaufs an, wenn die Entscheidung über die Sauce fällt.
Die Seltenheit gestempelter Eier bringt Einkäufer dazu, sie zu fotografieren und zu teilen, was UGC anstößt.
Die Distribution des Partners verschafft kostenlose Regalplätze und verstärkt die Reichweite.
Setzen Sie Ihre Botschaft auf die rohe, unumgängliche Zutat des Zielverhaltens, sodass das Ritual selbst die Exposition garantiert.
Laut der eigenen Meldung der Kampagne: über 160 Mio. Impressionen (99 % UGC), gemeinsame Nennungen von Heinz mit dem Gericht +308 %, Douyin-Ketchup-Verkäufe +114 %, Anteil 31,8 %. Heinz zog die unverzichtbare Zutat des Rezepts in die Botschaft und ließ sie durch die Ladenpräsenz der Partner-Eiermarke und das Ritual des Kochers selbst verbreiten – sodass die Kampagne weiter funktionierte, wo immer das Gericht zubereitet wurde, lange nachdem die Media-Spots endeten.
DEN BELEGEN FOLGEN
Die Quellen
- 数英 对话亨氏×黄天鹅:借「番茄炒蛋」出圈,一颗鸡蛋如何撬动UGC? DIGITALING 数英 · digitaling.com
- FoodTalks 对话亨氏×黄天鹅:借「番茄炒蛋」出圈,一颗鸡蛋如何撬动UGC?(Morketing) Morketing (via FoodTalks) · foodtalks.cn
- 亨氏携手黄天鹅,将番茄炒蛋故事印在鸡蛋上 36Kr · 36kr.com