解法
亨氏番茄酱曾作为薯条和炸鸡的固定搭配进入中国家庭——实际消费中很受欢迎,但局限于低频的西式快餐场景。其渗透率接近30%:每100个家庭中,只有约30个有番茄酱。为了增长,亨氏必须从零食小圈子中走出来,进入日常厨房,而在中国,日常烹饪意味着煎炒烹炸,酱油、醋和辣椒主导,西式酱料根本不在考虑范围内。
正面广告战役没有胜算:在春节期间购买饱和广告来"重新教育"烹饪文化,是一个单一调味品品牌无法打赢的战争;而品牌符号和广告歌的旧招数也无法打动碎片化、广告疲劳的市场。亨氏需要让信息不是以厨师可以忽略的打扰形式出现,而是融入烹饪本身。
亨氏与黄天鹅合作,一个高端的"可生食"鸡蛋品牌,将10个真实的消费者关于番茄炒蛋的故事印在10,000个鸡蛋上,通过盒马鲜生门店全国分发——这些鸡蛋是亨氏想要进入的菜肴所必须购买和打破的产品。印有故事的鸡蛋成为购物者无法跳过的广告:购买这道菜不可或缺的食材,在购买的确切时刻将信息带入厨房;而鸡蛋的稀有性(盖章、编号、一次性)促使购物者拍照和分享,引发社交传播。
What it achieved
将消费者故事印在番茄炒蛋不可或缺的食材——鸡蛋上,使购买这道菜的关键原料时,品牌信息就随购买行为进入厨房。
为什么有效
鸡蛋是这道菜不可或缺的,所以购买时必然接触到广告。
广告在购买时刻出现,正是做决定的时候。
盖章鸡蛋的稀有性促使购物者拍照分享,引发UGC。
合作伙伴的分销渠道提供免费货架展示,扩大影响力。
可以借鉴什么
将品牌信息放在目标行为必需且不可避免的原料上,使行为本身保证曝光。
后续
根据活动报告:获得1.6亿+曝光(99%为UGC),亨氏与这道菜的联合提及率增长308%,抖音番茄酱销售额增长114%,市场份额31.8%。亨氏将这道菜的必备食材融入信息,并让合作伙伴的鸡蛋品牌门店网络和厨师自身的烹饪习惯来传播它——因此,在媒体投放结束后,只要这道菜还在制作,活动就会持续发挥作用。
从这里,追溯依据
参考来源
- 数英 对话亨氏×黄天鹅:借「番茄炒蛋」出圈,一颗鸡蛋如何撬动UGC? digitaling.com
- FoodTalks 对话亨氏×黄天鹅:借「番茄炒蛋」出圈,一颗鸡蛋如何撬动UGC?(Morketing) foodtalks.cn
- 亨氏携手黄天鹅,将番茄炒蛋故事印在鸡蛋上 36kr.com