在尼日利亚,近40%的食物在送达消费者之前就已损失,而农村电力短缺使保持农产品低温几乎不可能,因此采收后浪费十分严重。

2015年,企业家 Nnaemeka Ikegwuonu 创立了 ColdHubs,这是一项太阳能驱动的制冷即服务业务,在露天市场和农场集群中放置步入式冷藏室,可将新鲜食物保存长达三周。

其特别之处在于付费模式:农民每箱每天支付约25美分来储存,而不是购买冷藏室,因此机器就设在食物所在之处,并脱离电网24/7全天候运行。

按箱出售冷藏服务,而非出售机器

按箱定价消除了使小农无力承担冷藏室的资本门槛。

将冷藏设施设在市场,意味着农产品在腐败发生的地点即被冷却,而不是在长途运输之后。

太阳能屋顶使其在没有可靠电网的地方也能运行。

将制冷作为服务出售,使 ColdHubs 的收入与农民的实际使用情况相一致。

当一项资产昂贵到买不起时,改为对结果定价——出租服务,资产本身的成本就不再是障碍。

到2020年,ColdHubs 的54台设备已挽救超过42,000吨食物和约104万公斤二氧化碳,提高了5,200多名小农的收入,并为失业妇女创造了就业机会。

追溯依據

參考來源

  1. Localised solutions: How Nnaemeka Ikegwuonu's ColdHubs turns food waste into rural wealth Businessday NG · businessday.ng ·
  2. ColdHubs: solar powered, cooling-as-a-service solution Circle Economy · circle-economy.com ·