Farmers Fresh Zone, 수확을 지역 수요에 맞춰 낭비를 줄이다

창업자 프라디프 P S는 대학 졸업 후 농사를 시도하면서 어려운 부분은 채소를 기르는 것이 아니라 그것을 공정하게 판매하는 것임을 깨달았습니다. 2015년 그는 소규모 농민과 도시 고객을 직접 연결하는 웹 플랫폼으로 Farmers Fresh Zone을 출범시켰습니다.

Onmanorama는 2022년까지 FFZ가 약 300,000명의 등록 고객, 2,200명의 농민, 5개 도시에서의 운영을 갖추었다고 보도했습니다. 이 회사는 수확 후 16시간 이내에 지역 농민으로부터 직접 조달하고 공정한 가격을 지불했으며, 구매자가 원산지를 볼 수 있도록 '농민 알아보기' 기능을 제공했습니다.

케랄라 스타트업 미션은 운영 아이디어를 더 명확하게 설명했습니다. 즉 지역 소비를 위해 생산하는 지역 농민, 수요 기반 농업, 그리고 수확에서 고객까지의 시간을 48시간 초과에서 16시간으로 줄이면서 낭비를 5% 미만으로 유지하는 더 짧은 사슬입니다.

주문에서 거꾸로 작물을 계획하다

신선도를 브랜딩 주장이 아닌 물류 제약으로 다루었습니다.

수요 기반 농업은 낭비를 만드는 수급 불일치를 줄였습니다.

이력 추적은 안전한 농산물을 소비자에게 보이게 했습니다.

지역 조달은 시간과 식품 마일리지를 모두 줄였습니다.

신선 공급망은 중간상인을 제거하는 것만이 아니라 식탁까지의 시간과 수요 신호를 중심으로 설계될 때 개선됩니다.

이 회사는 팬데믹 기간 동안 온라인으로 크게 전환하여 온라인 매출이 20%에서 90%로 이동했고, 팬데믹 이후 약 9 crore INR(90,000,000루피)의 매출을 기록했습니다. 이후 보도된 200만 달러 규모의 거래로 우유 배달 플랫폼 AM Needs를 인수했습니다.