Dole convirtió los residuos de hojas de piña en ingresos al suministrar al fabricante de Piñatex

El cultivo de piña deja muchísimo más material vegetal que fruta: por cada tonelada de piña cosechada, los productores en Filipinas generan aproximadamente tres veces ese peso en hojas sobrantes, que no tienen uso alimentario y que convencionalmente se queman en el campo o se dejan pudrir como residuo — un costo de eliminación, no un recurso, para productores que solo se dedicaban a vender la fruta.

Mientras tanto, un problema distinto y no relacionado ya se había resuelto en otro lugar: la Dra. Carmen Hijosa, tras años observando las condiciones laborales y ambientales de la industria del cuero filipina en los años 90, pasó siete años desarrollando Piñatex, un textil sustituto del cuero hecho de fibra de hoja de piña, que presentó en su exposición de doctorado del Royal College of Art en 2015 y fundó Ananas Anam para fabricarlo. El material de Ananas Anam necesitaba una fuente confiable y a gran escala de hojas de piña; Dole tenía hojas que estaba quemando.

Dole redirigió hojas que ya pagaba por quemar a Ananas Anam, cuyo proceso existente las convirtió en ingresos, transformando un costo en una segunda fuente de ingresos.

Ananas Anam ya había pasado años perfeccionando Piñatex, así que Dole no necesitó nueva tecnología.

Las hojas ya existían como subproducto, así que venderlas tenía un costo marginal casi nulo.

La campaña de marketing convirtió el acuerdo en valor de marca, amplificando la ganancia financiera.

Si tienes un subproducto que pagas por desechar, encuentra la empresa que ya haya resuelto cómo convertirlo en algo valioso y véndeselo como materia prima.

Se informó que Piñatex obtenido mediante la alianza con Dole fue utilizado por más de 1.000 marcas en más de 80 países, incluidas Hugo Boss, Nike y H&M; se informó que el filme educativo de la campaña generó más de 1.700 millones de impresiones y que la alianza tuvo un valor superior a los 100 millones de dólares para Dole. La colaboración ganó el Grand Prix for Creative Business Transformation en Cannes Lions 2022, junto con otros cinco premios Gold, Silver y Bronze.