Dole transformou resíduos de folhas de abacaxi em receita ao fornecer à fabricante do Piñatex

O cultivo de abacaxi deixa para trás muito mais material vegetal do que fruta: para cada tonelada de abacaxi colhida, os produtores nas Filipinas geram aproximadamente três vezes esse peso em folhas descartadas, que não têm uso alimentar e convencionalmente são queimadas no campo ou deixadas para apodrecer como resíduo — um custo de descarte, não um recurso, para produtores que sempre estiveram no negócio apenas de vender a fruta.

Enquanto isso, um problema separado e não relacionado já havia sido resolvido em outro lugar: a Dra. Carmen Hijosa, após anos observando as condições trabalhistas e ambientais na indústria de couro filipina nos anos 1990, passou sete anos desenvolvendo o Piñatex, um tecido substituto do couro feito de fibra de folha de abacaxi, apresentando-o em sua exposição de doutorado no Royal College of Art em 2015 e fundando a Ananas Anam para fabricá-lo. O material da Ananas Anam precisava de uma fonte confiável e em larga escala de folhas de abacaxi; a Dole tinha folhas que estava queimando.

A Dole redirecionou folhas que já pagava para queimar à Ananas Anam, cujo processo existente as transformou em receita, convertendo um custo em uma segunda fonte de renda.

A Ananas Anam já havia passado anos aperfeiçoando o Piñatex, então a Dole não precisou de nova tecnologia.

As folhas já existiam como subproduto, então vendê-las tinha custo marginal quase zero.

A campanha de marketing transformou o acordo em valor de marca, ampliando o ganho financeiro.

Se você tem um subproduto que paga para descartar, encontre a empresa que já resolveu transformá-lo em algo valioso e venda-o a ela como matéria-prima.

O Piñatex obtido por meio da parceria com a Dole foi reportado em uso por mais de 1.000 marcas em mais de 80 países, incluindo Hugo Boss, Nike e H&M, com o filme educativo da campanha reportado como tendo gerado mais de 1,7 bilhão de impressões e a parceria reportada como valendo mais de US$ 100 milhões para a Dole. A colaboração ganhou o Grand Prix de Transformação Criativa de Negócios no Cannes Lions 2022, além de cinco outros prêmios Ouro, Prata e Bronze.