塞拉多是巴西广阔的中部稀树草原,长期被视为一片空置的边缘地带:土壤高度风化、呈酸性(pH低于5),磷、钙、镁和钾被淋失,易受铝毒害,且季中干旱。一年只有半年下雨,几乎长不出市场需要的东西。巴西的粮食产自温带南部,扩大耕地意味着在南部扩张,而不是进入稀树草原。

1973年联邦政府成立巴西农业研究公司(Embrapa)后,其塞拉多研究中心(CPAC)没有把该地区当作荒地,而是当作一个化学问题来处理。它在随后几十年里整合出的方案包含四个方面:用石灰和石膏中和酸性、消除铝害;高效施用磷肥;培育适应热带日照长度的大豆品种;以及根瘤菌接种——巴西农民至今仍在使用的两种菌株的慢生根瘤菌混合制剂,带有塞拉多中心本身的CPAC标识。保护性耕作和轮作使方案得以完整。

成果在四十年间不断累积。巴西大豆产量从1961年的25万公吨跃升至2000年的3000多万公吨,巴西超过美国成为世界最大的大豆出口国。如今大豆种植面积约3650万公顷,每年约78%的作物进行接种;不施氮肥种植大豆每年估计节省200亿美元。世界银行和联合国粮农组织将塞拉多树立为非洲几内亚稀树草原的典范。

修复土壤化学,跳过氮肥

酸性、铝毒害、缺磷、日照长度和氮是各自独立的问题,因此每个问题都有各自可检验的解决办法——该地区的“不可耕种性”从来不是一个单一问题。

石灰便宜,而巴西有石灰石;校正pH是当时可获得的最廉价的大规模投入,平坦的地形使机械施用和免耕切实可行。

生物固氮替代了热带农业中最昂贵的投入:细菌免费工作,这就是为什么节省在3650万公顷上不断累积。

研究是与来自巴西南部的农民定居者和农民协会共同开展的,因此方案到达了田间,而不是停留在期刊上。

公共连续性很重要:同一个中心几十年来持续改良同样的菌株,而这正是长周期农业研究所需要的。

不要把“不可耕种”当作自然事实接受。把它分解为有名称的问题——酸性、磷、日照长度、氮——并用有针对性的公共研究逐一解决。

巴西成为世界最大的大豆出口国,也是仅有的三个产量超过1亿公吨该作物的国家之一,塞拉多提供了增长。世界银行自己的结论带有警告:同样的成功推动了原生稀树草原植被的迅速清除和水资源压力,报告将塞拉多之路称为它建议效仿的非洲国家的“警示故事”。农艺本身传播得很好——石灰加接种方案正是发展机构如今从尼日利亚到赞比亚在几内亚稀树草原测试的模板。

从这里,追溯依据

参考来源

  1. Awakening Africa's Sleeping Giant: Prospects for Commercial Agriculture in the Guinea Savannah Zone and Beyond World Bank / FAO · hdl.handle.net
  2. Microbial inoculants: reviewing the past, discussing the present and previewing an outstanding future for the use of beneficial bacteria in agriculture AMB Express (SpringerOpen) · link.springer.com