No Japão dos anos 1990, o corte de cabelo masculino era uma cerimônia de uma hora — toalhas quentes, shampoo, barba, massagem nos ombros, chá — com preço em torno de ¥3.000-¥5.000, e o setor competia acrescentando ritual, nunca removendo-o. Para os assalariados, o ritual não era o produto; era o imposto sobre o produto. A irritação fundadora do fundador Kuniyoshi Konishi era exatamente esta: esperar uma hora por dez minutos de corte efetivo.
O setor tratava os extras como a definição de serviço profissional, e a estrutura de preços — preço alto, baixo volume de atendimento — dependia deles. Simplesmente dar desconto teria significado competir como uma versão mais barata da mesma hora. O movimento que importou foi perceber que um grande segmento valorizava o tempo mais do que o mimo, e que ninguém estava vendendo para essa valoração.
— e eliminou todo o resto. Sem shampoo, sem barba, sem massagem, sem conversa fiada; no lugar da lavagem, inventou a 'lavagem a ar', uma mangueira de vácuo suspensa que remove o cabelo cortado sem água, o que também libertou as lojas do encanamento e permitiu que coubessem em espaços minúsculos em frente às estações. Uma máquina de venda de bilhetes substituiu o caixa e os agendamentos; luzes de sensor do lado de fora de cada loja mostravam os tempos de espera. O corte custava ¥1.000 — menos de um terço do preço dos incumbentes — enquanto a receita por hora de barbeiro subiu cerca de 50% porque o volume de atendimento triplicou.
Vendia apenas o corte de dez minutos, substituindo o shampoo por uma lavagem a ar com vácuo suspenso que libertou as lojas do encanamento, e baixou o preço para ¥1.000 enquanto triplicava o volume de atendimento.
Eliminar o shampoo e a barba removeu o encanamento e reduziu o espaço físico, cortando custos em toda a estrutura.
A lavagem a ar tornou o serviço rápido fisicamente viável sem água, permitindo quiosques minúsculos em frente às estações.
Máquinas de bilhetes e luzes de espera transformaram a ansiedade da fila em previsibilidade, o verdadeiro produto para os passageiros.
Os incumbentes não podiam seguir sem desmontar o ritual do qual dependiam seus preços e sua identidade.
Identifique o trabalho central para o qual seu cliente o contrata, elimine cada etapa que serve à autoimagem do seu setor e projete uma ferramenta que torne a eliminação fisicamente possível.
O tempo de corte caiu de ~60 para 10 minutos a ¥1.000; a receita horária por barbeiro subiu ~50%, e a QB cresceu para centenas de lojas em toda a Ásia. Tornou-se o caso canônico de 'eliminar-reduzir-elevar-criar' ensinado no mundo todo; ganhou o Prêmio Porter em 2017, e redes de corte expresso que copiaram o modelo se espalharam pela Ásia.
CONFIRA AS EVIDÊNCIAS
As fontes
- QB Net Holdings — Porter Prize 2017 winner profile Porter Prize (Hitotsubashi ICS) · porterprize.org
- Annals of cheap: QB House The Japan Times · japantimes.co.jp
- QB House — Blue Ocean Strategy example Blue Ocean Strategy (Kim & Mauborgne) · blueoceanstrategy.com