Cacau Show、輸送用コンテナをフランチャイズ化して遠隔地の町に到達

Cacau Showの拡大は、従来型のチョコレート店のコストによって制限されており、小規模で低所得の町のフランチャイジーにとって高い参入障壁となっていた。

2021年、同社はコンテナ店を立ち上げた。主に再利用素材で作られたコンパクトで低コストの店舗で、初期投資は約6万5千レアル、従来店舗の約30万レアルと比較された。投資回収期間は推定12〜18か月、1店舗あたりの年間売上見込みは約80万レアルだった。

このフォーマットは非常にうまく機能したため、一時的なつなぎではなくなった。3年以内にCacau Showは1,000店舗のコンテナ店を超え、新規出店の約45%を占め、新店舗の約43%が北部と北東部に立地した。約100人の再販業者が店主となり、チェーンは4,500店舗以上に成長し、ブラジルのチョコレート市場の半分以上を占めるに至った。

店舗をコンテナに縮小すれば、計算が成り立つ

6万5千レアルの参入コスト対30万レアルにより、ブランドがこれまで到達できなかった人々をフランチャイジーに変えた。

最大90%の再利用素材が建設コストを削減し、このフォーマットにサステナビリティのストーリーを与えた。

低コストにより、薄い季節市場でも許容できる投資回収が可能になった。

小さな設置面積により、大型店では正当化できない駐車場や広場などに店舗を置くことができた。

新興地域での成長はコストの問題である。最小限の実行可能な店舗を再設計し、固定費を現地市場に適合させれば、大型店フォーマットでは決して不可能な地域でブランドを拡大できる。

コンテナ店はCacau Showのモデルの恒久的な一部となり、ブラジルのフランチャイズのテンプレートとなった。チェーンはサービス不足の地域への拡大を続け、再販業者をフランチャイジーに転換し、2024〜2025年頃には約4,650店舗に成長した。この低コストフォーマットは、同ネットワークが店舗数でブラジル最大となった理由の一つとして挙げられている。