L'autocollant qui pleure de FamilyMart a réduit le gaspillage alimentaire en présentant les remises comme un sauvetage

Le gaspillage alimentaire dans les supérettes est un problème chronique et structurel : les articles proches de la date limite sont démarqués pour les écouler avant qu'ils ne se gâtent, mais une étiquette de remise standard (« -20 % ») ne communique qu'une seule chose — cet article est moins cher parce que quelque chose en lui est moins bon. Un acheteur sensible au prix y voit un compromis entre économiser de l'argent et obtenir un produit de moindre qualité, ce qui, pour beaucoup de clients, ne suffit pas à changer leur choix ; l'article reste donc invendu et est jeté.

FamilyMart a remplacé l'étiquette de remise ordinaire sur les articles proches de la date limite par un autocollant à personnage : un visage simple aux yeux larmoyants avec la mention « s'il vous plaît, aidez-moi » (« namidame »). Le produit lui-même, le prix et la remise restaient inchangés — seul le cadrage de ce que signifiait l'achat changeait, passant de « accepter un article de moindre qualité pour économiser » à « sauver quelque chose qui est sur le point d'être jeté ».

Remplacer l'étiquette de remise par un autocollant qui pleure et implore d'être sauvé, en présentant le même achat comme un geste de générosité plutôt qu'un compromis.

Une étiquette de remise signale « moins bon mais moins cher », ce qui fait de l'achat un compromis.

Un personnage suppliant signale « il a besoin de vous », transformant le même achat en geste de générosité.

Comme le prix et le produit restaient identiques, seule l'image de soi changeait.

Sauver quelque chose procure un meilleur sentiment que se contenter d'un compromis, donc davantage de clients saisissent la même offre.

Lorsqu'une remise ressemble à un compromis, présentez la même offre comme un acte de bienveillance pour changer ce que le fait de la choisir dit de l'acheteur.

Lors de l'essai pilote de FamilyMart en octobre 2024, les articles démarqués portant l'autocollant qui pleure se sont vendus à un taux supérieur de 5 % à celui des mêmes articles sous étiquettes de remise classiques, un effet estimé à une réduction d'environ 3 000 tonnes métriques de gaspillage alimentaire par an ; certains magasins individuels ont ensuite rapporté des augmentations de ventes allant jusqu'à 10 % sur les articles portant l'autocollant, et l'autocollant a été déployé à l'échelle nationale d'ici mars 2025.