El mercado lácteo de Odisha tenía el clásico problema de los pequeños productores: muchos agricultores, escaso poder de negociación, una infraestructura de cadena de frío débil y la sospecha de los consumidores sobre la adulteración. Una lechería normal habría tratado el abastecimiento a los agricultores y la marca urbana como tareas separadas.
Milk Mantra los unió. Hindustan Times informó que sus agricultores entregaban la leche en puntos de recolección, cobraban por litro y por calidad, y recibían alrededor de Rs 6 más por litro que las lecherías locales o la cooperativa estatal. En ese entonces, la empresa compraba alrededor de 35.000 litros al mes a 10.000 agricultores de 250 aldeas.
La parte ingeniosa era usar el pago por calidad como abastecimiento, marketing y retención de agricultores a la vez. Odisha360 describió posteriormente el programa como Ethical Milk Sourcing y afirmó que la empresa se abastecía de más de 70.000 agricultores de Odisha para 2016.
Pagar a la aldea por la pureza
El modelo de puntos de recolección reducía el costo de desplazamiento del agricultor y a la vez daba a la empresa un momento controlado de recepción.
Los precios vinculados a la calidad hacían que la lucha contra la adulteración fuera económicamente racional para los proveedores.
La misma historia de pureza daba a la marca Milky Moo una razón para cobrar a los consumidores urbanos por la leche envasada.
Cuando la confianza es el insumo escaso, páguese por el comportamiento que genera confianza y hágase visible la medición en el extremo de la cadena de suministro.
Milk Mantra se expandió más allá de sus primeras aldeas de Puri hacia una red de abastecimiento más amplia en Odisha y productos lácteos de valor agregado. Odisha360 informó que Hatsun Agro adquirió Milk Mantra y la marca Milky Moo en enero de 2025 por Rs 233 crore.
CONSULTA LAS PRUEBAS
Las fuentes
- Curious capitalists: how young minds venture into rural India to change lives Hindustan Times · hindustantimes.com
- Milk Mantra Odisha360 · odisha360.com