Las Lay's de PepsiCo dieron a sus 27.000 agricultores de patata un aviso temprano de tizón con 10 días de antelación.

Lay's obtiene todas sus patatas indias de unos 27.000 pequeños agricultores, la mayoría de los cuales posee menos de una hectárea. Un solo brote de tizón puede reducir una cosecha de patata hasta en un 80 % si no se detecta a tiempo, y los cambios erráticos del monzón han vuelto poco fiable el antiguo manual de siembra estacional.

En lugar de intentar inspeccionar cada parcela, Lay's se asoció con la empresa de agrotecnología Cropin para construir un modelo de IA que lee imágenes satelitales, teledetección y años de datos meteorológicos históricos, y luego emite un pronóstico a nivel de cultivo. El sistema puede advertir de enfermedades, heladas y estrés hídrico con hasta 10 días de antelación.

Los agricultores reciben el pronóstico como simples códigos de color en una aplicación para smartphone como Cropin Grow o Plot Risk, mientras que Lay's obtiene la misma visibilidad de extremo a extremo sobre su abastecimiento. El piloto abarcó 62 explotaciones en Gujarat y Madhya Pradesh antes de ampliarse.

El modelo fue preseleccionado en Cannes Lions y ganó el Grand Prix de Datos Creativos en Spikes Asia 2024, una señal de que el jurado lo interpretó como un mecanismo genuino de cadena de suministro y no como un truco de marketing.

Dar a los agricultores el pronóstico, para que el suministro sobreviva a la meteorología

Un pronóstico a 10 días es lo bastante temprano para actuar, a diferencia de un aviso que llega después de que el tizón se haya propagado

Las alertas telefónicas codificadas por colores traducen datos complejos para que un pequeño agricultor no necesite un título en agronomía para usarlas

Los mismos datos sirven tanto al agricultor como al comprador, de modo que los incentivos se alinean en lugar de trabajar con objetivos contrapuestos

Está diseñado para parcelas diminutas a un coste fraccionario por acre, por lo que se amplía a miles de explotaciones fragmentadas

Cuando tu suministro lo cultivan miles de pequeños agricultores a los que no puedes inspeccionar a diario, dales el mismo pronóstico de alerta temprana en el que se basa tu negocio, y deja que actúen en consecuencia.

El modelo Smart Farm pasó de un piloto de 62 explotaciones a una implementación más amplia para los productores de PepsiCo en toda la India, y Cropin aplicó posteriormente el mismo enfoque a los productos frescos de Walmart, lo que demuestra que la plataforma se generaliza más allá de un solo cultivo.