Haldiram se dividió en tres empresas familiares regionales que compartían una sola marca

Haldiram's pasó de ser una única tienda de dulces en Bikaner (1937) a convertirse en la marca de aperitivos más conocida de la India. A principios de la década de 1990, los hermanos Agarwal dividieron el país en zonas de operación independiente —Delhi, Calcuta y Nagpur—, cada una gestionada por un equipo familiar distinto.

Cada zona construyó sus propias fábricas, productos y distribución, de modo que la marca se expandió por todo el país sin que ninguna rama tuviera que soportar el capital de toda la nación. Los ingresos combinados alcanzaron unos 5.000 crore de rupias en 2019, y solo Delhi y Nagpur registraron entre 4.500 y 5.000 crore de rupias.

El acuerdo no estuvo exento de fricciones: una batalla por la marca registrada con la rama de Calcuta terminó en 2013 con un cambio de nombre a «Prabhuji». Aun así, la estructura por zonas preservó el valor de la marca en toda la familia.

En 2024-25, las ramas de Delhi y Nagpur fusionaron sus negocios de gran consumo (56 %/44 %) en Haldiram Snacks Food, la mayor empresa de aperitivos de la India; Temasek pagó 8.500 crore de rupias por el 10 % en 2025, valorándola en cerca de 85.000 crore de rupias (~10.000 millones de dólares).

Dividir el mercado, compartir el nombre

Las zonas exclusivas impidieron que las ramas se canibalizaran entre sí.

La inversión de cada unidad se capitalizó dentro de su propio mercado.

La marca compartida dio a cada rama un atractivo nacional sin coste alguno.

La estructura permitió a la familia monetizar más adelante sin ceder el control.

Cuando una marca familiar supera a una sola rama, divide el mercado en lugar de la empresa: los territorios exclusivos permiten que cada unidad invierta sin canibalizar, mientras que el nombre compartido multiplica el valor nacional.

Tras la fusión, grupos de capital privado como Blackstone y Bain rondaron una participación importante; Haldiram's exporta a 100 países, y la federación antes fracturada se convirtió en un único campeón de los aperitivos.