Too Good a payé les agriculteurs kényans pour le lait perdu à cause des règles sur les antibiotiques

Quatre-vingts pour cent du lait du Kenya provient de petits exploitants, et des résidus d'antibiotiques sont détectés dans environ un échantillon de lait sur quatre. Lorsqu'une vache est traitée aux antibiotiques, son lait ne peut légalement pas être vendu pendant trois à cinq jours — le délai d'attente — mais pour un agriculteur qui vit de ce revenu quotidien, renoncer à plusieurs jours de vente n'est pas un choix de conformité, c'est une menace pour le foyer.

La réponse habituelle au lait contaminé est l'inspection et la répression : multiplier les tests, sanctionner les contrevenants, mener des campagnes d'éducation à l'hygiène. Rien de tout cela ne change le calcul que fait l'agriculteur chez lui — traiter une vache malade signifie de toute façon des jours de revenu perdu, si bien que le choix sûr et le choix abordable pointaient dans des directions opposées.

Too Good a lancé « Paid Sick Leave for Cows » (congé maladie payé pour les vaches) : un agriculteur fait sa demande via WhatsApp lorsqu'une vache a besoin d'antibiotiques, Too Good valide le cas et paie l'agriculteur pour chaque jour du délai d'attente pendant lequel le lait de la vache ne peut pas être vendu — transformant la conformité d'une perte financière en un événement payé et routinier.

A indemnisé les agriculteurs pour chaque jour du délai d'attente lorsqu'une vache a besoin d'antibiotiques, transformant la conformité d'une perte financière en un événement payé et routinier.

Les agriculteurs étaient confrontés à un choix entre vendre du lait contaminé pour gagner un revenu ou le retenir et perdre leur paie, si bien que le sûr et l'abordable entraient en conflit.

Le paiement de chaque jour de délai d'attente a supprimé ce conflit en rendant la conformité et le revenu compatibles.

La demande via WhatsApp a maintenu un processus simple et rapide, de sorte que les agriculteurs ont réellement accédé à l'indemnisation.

Calibrer le paiement sur la perte exacte a fait de la conformité un événement payé et routinier plutôt qu'une pénalité financière.

Lorsqu'une règle impose une perte de revenu directe, il faut indemniser directement cette perte au lieu de seulement imposer et sanctionner la non-conformité.

Dans les huit mois suivant le lancement, le programme avait reversé environ 27 000 dollars directement aux agriculteurs pour le lait qu'ils étaient légalement tenus de retenir, selon deux comptes indépendants consultés pour ce cas. Aucune des deux sources ne donne de variation du taux de contamination à l'échelle nationale, seulement le total des indemnisations et la base sous-jacente d'un échantillon sur quatre présentant des résidus d'antibiotiques.