해결책
우유 유통은 유리를 중심으로 구축되었다. 유리는 튼튼하고 재사용할 수 있었지만 무겁고 깨지기 쉬우며 비어 있을 때도 부피가 컸다. 반환 순환은 우유 판매 비용의 일부였다.
밴 워머가 1915년에 선보인 접이식 블랭크 용기는 빈 용기 문제를 겨냥했다. IFT는 퓨어팩의 핵심 특징을 유제품 공장에서 접고, 접착하고, 채우고, 밀봉할 수 있도록 납작한 상태로 배송되는 것이라고 설명하며, 이는 미리 성형된 유리병에 비해 보관과 배송을 절약한다고 한다.
어려운 부분은 기계였다. 헨리 포드 측은 1937년 이후 기계화 생산으로 왁스 코팅된 일회용 접이식 용기가 저렴해지고 액체 용기로서 없어서는 안 될 존재가 되었다고 기록한다.
이룬 성과
빈 병이 아니라 블랭크를 배송한다
포장재 제조를 포장재 부피와 분리했다. 블랭크는 충전 장소에 도착할 때까지 공간을 거의 차지하지 않는다.
게이블탑은 뚜껑과 주입구 역할을 겸해 별도의 캡 시스템을 피했다.
용기만이 아니라 기계 덕분에 유제품 공장들이 반환 가능한 병에서 전환할 수 있었다.
충전 근처에서 형태를 만들 수 있다면 빈 공간을 운송하지 말라. 포장재를 블랭크로 운송하면 전체 제품 흐름의 경제성이 바뀔 수 있다.
그 후
퓨어팩 스타일의 게이블탑 용기는 오래가는 액체 포장 표준이 되었다. 이후 폴리에틸렌 코팅, 무균 시스템, 더 큰 크기가 형식을 개선했지만, 원래의 물류 통찰은 남았다. 미래의 용기를 납작하게 보관하고 배송하는 것이다.
근거 확인하기
출처
- The Paper Beverage Carton: Past and Future Food Technology Magazine · ift.org ·
- US1157462A - Folded-blank box Google Patents · patents.google.com ·
- Pure-Pak Display Carton The Henry Ford · thehenryford.org