牛乳の流通はガラスを中心に組み立てられていた。丈夫で再利用可能だが、重く、割れやすく、空でもかさばった。回収の循環が牛乳販売のコストの一部だった。

ヴァン・ワーマーが1915年に考案した折り畳みブランク容器は、空容器の問題に取り組んだ。IFTはピュアパックの重要な特徴を、乳製品工場で折り畳み、接着し、充填し、密封するために平らな状態で届けられることだと説明しており、成形済みのガラス瓶と比べて保管と配送を節約した。

難しかったのは機械だった。ヘンリー・フォードの記録は、1937年以降、機械化された生産によって、使い捨てのワックスコーティングされた折り畳み容器が安価で不可欠な液体容器になったと指摘している。

空の瓶ではなくブランクを出荷する

容器の製造を容器の体積から切り離した。ブランクは充填場所に着くまでほとんど場所を取らない。

ゲーブルトップは閉鎖部と注ぎ口を兼ね、別個のキャップ機構を不要にした。

容器だけでなく機械によって、乳製品工場は戻り瓶から切り替えることができた。

形を充填の近くで作れるなら、空虚なものを輸送しないこと。容器をブランクとして移動させることは、製品の流れ全体の経済性を変えうる。

ピュアパック式のゲーブルトップ容器は、耐久性のある液体包装の標準となった。その後のポリエチレンコーティング、無菌システム、より大きなサイズが形式を改善したが、元の物流上の洞察は残った。未来の容器は平らな状態で保管し、出荷する。

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出典

  1. The Paper Beverage Carton: Past and Future Food Technology Magazine · ift.org ·
  2. US1157462A - Folded-blank box Google Patents · patents.google.com ·
  3. Pure-Pak Display Carton The Henry Ford · thehenryford.org