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案例库 · 产品与设计 · 产品决策 · 1935–1945

1935年Krueger罐装啤酒打破瓶子押金循环

American Can和Krueger于1935年推出首款罐装啤酒;罐装无需押金,易于堆叠且冷却快,重塑了啤酒分销。

Gottfried Krueger Brewing Company · American Can Company

那一手

几十年来,啤酒装在可回收的玻璃瓶中运输,这意味着押金、破损和沉重的退货负担。American Can在1909年尝试罐装啤酒但失败了;禁酒令结束后,它带着一种加压罐回来了,这种罐的涂层防止啤酒与锡反应。

纽瓦克的Gottfried Krueger Brewing Company冒险一试,于1935年1月24日向弗吉尼亚州里士满运送了2000罐。饮用者给出的91%好评率说服了Krueger扩大规模;三个月内,其80%以上的经销商都经营罐装啤酒。

罐装的经济性正是关键:无需收取押金,堆叠更方便,更耐用且冷却更快。到1935年底,37家啤酒厂效仿,生产了超过2亿罐,战时向军队运送罐装啤酒巩固了这一形式。

为什么管用

  • 无需押金意味着完全没有退货流程。
  • 罐装堆叠和冷却更快,简化了零售处理。
  • 罐装更轻,降低了每份饮料的运费。
  • 91%的试验结果让Krueger有信心投入。
值了多少让包装可抛弃且便于运输聪明

可以搬走什么

一个消除了整个处理步骤(归还瓶子)的包装,可以重塑行业分销,并让小酿酒商在全国范围内竞争。

后来呢

罐装啤酒的份额持续增长,全国性酿酒商利用它向全国各地发货,战后整合了行业。如今罐装约占美国啤酒市场的60%,精酿啤酒商也以避光和防氧化为由选择罐装。

资料来源

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