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案例库 · 市场与品牌 · 产品决策 · 2022–2023

切兹-它用嘻哈音乐陈化奶酪,以证明其使用真实奶酪

在瑞士一项研究发现音乐能改变奶酪后,切兹-它在真实设施中用嘻哈音乐陈化切达奶酪,进行盲品测试,并将限量版在12天内售罄。

切兹-它(凯拉诺瓦)

解法

2022年,切兹-它希望其“100%真实奶酪”的主张在零食品类中引起注意,而竞争对手表现得像娱乐品牌。伯恩艺术大学2019年的一项研究发现,用嘻哈音乐陈化奶酪会改变其气味和味道,因此切兹-它与潘多拉在爱达荷州的布鲁斯特奶酪工厂重现了这一实验。

奶酪在定制嘻哈播放列表的振动中陈化六个半月,而对照组则在静默中陈化。在凯洛格食品与营养研究所进行的盲品测试发现,香气、风味和余味存在一致差异,由此产生的限量版切兹-它 x 潘多拉“音频陈化”饼干随混音带、Sway Calloway内容和90天潘多拉高级试用一起推出。

这一噱头作为媒体曝光和稀缺性策略运作:该活动产生了668次付费媒体报道,超过4.86亿次曝光,98%的正面情绪,限量版在12天内售罄。

生效的原因

  • 荒诞的证明比声明更可信
  • 产品本身承载故事,而非广告
  • 稀缺性和真实实验为媒体提供素材
  • 潘多拉提供了分发渠道和文化信誉
取得的成效用一场荒诞的实验证明真实奶酪聪明

可借鉴之处

要让无法验证的主张变得可信,围绕它打造一个真实而奇怪的实验:让产品自己证明主张,把故事交给合作伙伴和媒体,让稀缺性促成销售。

后续进展

“音频陈化”赢得了2023年美国艾菲奖金奖(数字类),并为其创作者凯拉诺瓦、李奥贝纳芝加哥和星传媒体赢得了2024年全球艾菲奖全场大奖(数字类)——证明一次性的新奇事物不仅能制造轰动,还能带来实效。

资料来源

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