塔可钟用OR排班，节省超5300万美元人力成本。

1988年，塔可钟推出超值菜单和免费续杯，客流量增加，迫使公司采用更便宜、更高效的运营模式。

公司建立了综合劳动力管理系统：预测顾客到达时间，模拟门店所需劳动力，并优化排班和人员分配，以最小化工资支出。

在全美约6490家门店、年销售额约46亿美元的情况下，截至1997年，这些模型节省了超过5300万美元的人力成本。

将需求预测和员工排班整合到一个模型中

超值菜单同时提升了客流量和人力成本

预测到达时间，以便知道何时安排人员

模拟设定门店应达到的服务水平

优化分配员工以最小化工资支出

当战略举措提高业务量时，劳动力计划必须围绕预测客流重建；整合预测、模拟和优化能在不削减服务的前提下控制成本。

该劳动力管理系统成为塔可钟在全国范围内使用的模式，以保持其超值策略的盈利性，并成为应用OR的经典劳动力案例。