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#287 1983 · The Ritz-Carlton Hotel Company · Hospitality

丽思卡尔顿允许任何保洁员不问上司就花2000美元,而几乎从没人花过超过一碟饼干的钱

问题

服务失误需要当场补救,但每一次补救都要经理批准,而这一刻根本等不起审批

背景

1980年代初的酒店服务补救还走标准层级:前台或保洁员发现客人有问题,要升级给经理才能得到免单、赔偿损坏物品或其他补救的授权,而每一次升级,恰恰在客人最气、最可能被哄好的那一刻又添上拖延。80年代初在创始总裁 Horst Schulze 带领下重整的丽思卡尔顿,继承了同样的瓶颈:员工束手束脚,每项要签字的决定都意味着客人问题在等待找经理的过程中发酵。

Schulze 的直觉跟酒店业主流成本控制相悖——那套思路把可自由支配的开支权限当作要最小化和集中的风险。他换了一个角度想:一个忠诚的丽思卡尔顿客人到底值多少钱?估算下来是重复入住下约20万美元的终身消费。跟这个数一比,几乎任何单一补救都显得便宜,无论它与单晚房价相比有多显眼。

换别人会怎么做

保留标准的经理审批层级,但想办法加快升级速度——更快的响应、更多当值经理。这行不通,因为即使审批更快,仍然在客人最气、问题最可能被哄好的那一刻添上延迟;问题从来不是审批的快慢,而是只要存在任何审批要求,就会错失那个补救能真正挽回好感的窗口。

他们看到了什么

Schulze 看穿了大家在防备的风险——乱花钱——与真正在发生的成本相比小得可怜:一个忠诚客人终身消费约值20万美元,让几乎任何单一服务补救相比之下都显得便宜。真正的危险不是给员工花钱权,而是不给;因为拖延或拒绝补救,才是真正在让公司赔钱的东西。

那一手

Schulze 授权每个层级每个员工——保洁、前台、门童,任何人——在无需经理批准的情况下,为每位客人每次事件当场花最多2000美元解决问题。据称他在推出这项政策时,加盟业主担心基层员工无人监督乱花钱,还扬言要告他。

为什么管用

服务失误必须在客人察觉的那一刻就补救,否则补救本可挽回的好感无论如何都会失去——任何经理审批要求都会添上拖延,把补救推出那个窗口,把一个可哄好的不满变成已经认定这家酒店辜负了自己的客人。给每个员工每起事件2000美元、无需签字的授权,彻底消除了这种拖延,让问题在客人还在现场时当场解决。由于真正要护住的成本是一个可能流失的20万美元客户,而不是一次小修小补,授权额度被设得远高于几乎任何真实事件所需的金额——这正是预算几乎用不满的原因。这个数字不是拿来花的,是用来让员工有底气立即行动、不至于犹豫要不要为花这笔钱惹上麻烦。

值了多少

按 Schulze 自己的说法,2000美元额度从未被用满,多数服务补救只花掉一小部分,因为这数字是给员工敢于立即行动的权利,而非真去花掉的钱。丽思卡尔顿成为第一家赢得 Malcolm Baldrige 国家质量奖的酒店公司,也是第一家赢得该奖的服务企业,在1992年。

什么时候会失灵

这条政策只有在实际每起事件的解决成本远低于授权上限时才成立——在一门一线员工真会频繁花到接近上限的生意里,就会面临政策本没打算吸收的真实资金风险。它也依赖招到并培训出能负责任地行使授权的员工,因为完全去掉审批这一步,等于把每个当下的判断都托付给个人且毫无检查;招聘标准不够严谨的组织,放纵的裁量权就可能被误用却没人拦得住。它还需要足够准确地测算客户终身价值,才能定出真正成比例的上限;若不真正理解客户群体值多少钱就定一个额度,可能低到没用,或者一旦对长期消费的根本假设出错,就真的危险。

后来呢

2000美元规则至今仍是客户服务与管理文献里最常被引用的例子之一,说明一线赋权应该对照客户终身价值来标定,而不是对照即时补救的成本;在 Schulze 推出这项政策几十年后,丽思卡尔顿仍把该政策当作服务文化的基石,用它来培训新员工。

资料来源

  1. [1]Part II: Ritz-Carlton's Schulze On Empowering Employees To Think Like OwnersChief Executive, 2015chiefexecutive.net
  2. [2]A Ritz-Carlton Caliber Customer Experience Requires Employee Empowerment And Customer Service StandardsForbes, 2013forbes.com

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