2023年1月のFast Companyの記事で、Adele PetersはシカゴのスタートアップKadeyaについて書いている。同社の機械は再利用可能なボトルで飲料を販売し、その後ボトルを回収して殺菌し、別の人のために再充填する。創業者兼CEOのManuela Zoninseinは、これを瓶詰め工場と食器洗浄機とソーダファウンテンを組み合わせたものと考えていると話す。

Zoninseinは、中国で数年間働いた後にこのアイデアを思いついた。そこでは2007年から2015年にかけて使い捨て包装が増えるのを目にした。ニューヨークのオフィスで、彼女は雇用主を説得して給水ステーションと再利用可能なボトルを設置させたが、多くの同僚は切り替えなかったため、別の選択肢を思い描き始めた。

最初のバージョンはガラス瓶で水を提供し、他の飲料やステンレス製ボトルも計画されている。誰かがQRコードをスキャンすると片側から水が出て、空のボトルは反対側に戻される。内部の食器洗浄機は特注品で、Zoninseinによれば、1種類のボトル形状を繰り返し洗うように設計されているため、完璧に狙いを定めた洗浄が可能になり、最高の産業用食器洗浄機よりも優れた性能を発揮するという。

自動販売機を瓶詰めの循環全体にする。つまり、1種類の標準ボトルで、注ぎ出し、空の回収、殺菌、再充填を行う。

再利用プログラムは、利用者がボトルを持参するのを覚えていなければならないときに失敗する。

ボトル形状が1種類であれば、それに合わせて洗浄を設計できる。

ボトルを機械の内部に回収することで、ボトルを循環の中に留めておける。

QRスキャンによって、取引は通常の自動販売機での購入と同じくらい素早くなる。

容器を標準化すれば、1つの工程、ここでは洗浄を徹底的に作り込むことができ、行動変容なしに再利用が機能する。

記事によれば、最初のパイロットはインディアナポリスにある大規模な建設現場だった。建設会社はOSHAの規制に基づき労働者に水を供給する必要があり、以前は毎日100人以上の職人向けにペットボトルの水を備蓄しなければならなかった。記事には利用状況や節約額のデータは示されていない。

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出典

  1. This vending machine's secret to reducing waste? A hidden dishwasher Fast Company · fastcompany.com ·