乐事通过回收油炸蒸汽实现水正效益

油炸薯片非常耗水，而在印度，水资源紧张让这个过程既成为环境问题，也成了商业风险。乐事在土豆本身找到了答案：土豆自然含水约80%，在油炸过程中蒸发，通常被白白浪费。

公司建立了一套流程，回收这些蒸汽，冷凝、净化，再作为生产用水使用——“土豆用自己的水来造水。”该做法支持其在西孟加拉邦（加尔各答）和北方邦（科西）工厂的水正效益目标。

2024年世界环境日，乐事推出了动画短片《Drops of Joy》——“土豆才是真正的超级英雄”——把一项工程改造变成了品牌故事。该片入围2024年戛纳国际创意节“负责任消费与生产”类别，并在2025年Spikes Asia上入围“环境创新”类别。

土豆本身就带着水；把它回收回来

它把生产过程中浪费的副产品变成了生产所需要的投入，从源头上减少了用水。

这项工程本身就是活动：一个真实、可衡量的实践，而不是空洞的绿色声明。

这与百事公司到2030年实现水正效益的承诺一致。

当某种投入稀缺时，审视你的流程，看看你正在丢弃的资源——副产品可能成为供应。

百事印度继续将《Drops of Joy》纳入其pep+可持续议程及2030年实现水正效益的承诺中；该活动入选2024年戛纳国际创意节和2025年Spikes Asia的入围名单。